Инструменты, приблизительно одного класса, если нет конкретных дефектов, не бывают лучше или хуже. Они - разные.

Не всё можно отнести к категории "дефект".
Вот пример того, что дефектом не является, но сокращает срок службы инструмента:

У роялей "Förster" угол перегиба струн на аграфах заметно больше, чем у аналогичных роялей других фирм. При настройках это приводит к ускоренному протиранию струнами канавок на внутренней стороне отверстий аграфов. Как следствие, точная настройка становится невозможной, необходимо или поменять аграфы, или развернуть их отверстия. И в том, и в другом случае это приводит к необходимости замены фильца демпферов, так как струны встают по-другому, а фильц уже слежался и в новом положении перестаёт глушить.